ناشتایی همان مدت زمانی است که فرد قبل از انجام یکسری از آزمایشات باید رعایت نماید. بدیهی است که این شرایط ناشتایی جهت انجام تمامی آزمایش ها لازم نیست اما خوردن غذا و حضور چربی و ذرات غذایی در سطح خون می تواند در نتایج سایر آزمایشات نیز تاثیرگذار باشد. دستورالعمل رعایت زمان ناشتایی: در صورتیکه جهت انجام آزمایش از سوی آزمایشگاه یا پزشکتان به رعایت ناشتایی ملزم شدید، لطفا موارد ذیل را رعایت نمائید: حداقل ۸ ساعت قبل از مراجعه به آزمایشگاه و انجام آزمایش هیچگونه غذا یا آشامیدنی (بجز آب در حد متعارف) نخورید و نیاشامید. بهتر است مدت زمان رعایت ناشتایی شما در طول شب باشد چراکه فعالیتهای بدن به حداقل می رسد و در نتیجه نتایج آزمایش شما از صحت بیشتری برخوردار خواهد بود. در صورتیکه آزمایش شما مربوط به چربی های خون باشد، زمان ناشتایی شما باید حداقل ۱۲ ساعت باشد. درضمن رعایت یک رژیم متعادل از لحاظ چربی در طول حداقل ۲ هفته، نتایج کاذب آزمایش شما را کاهش می دهد. در نظر داشته باشید فعالیت شدید ورزشی ۲۴ ساعت قبل از انجام نمونه گیری بر روی نتیجه ی برخی آزمایش ها (مانند چربی خون و...) تاثیر کاذب دارد. در طول مدت ناشتایی فقط می توانید آب بنوشید و از نوشیدن چای، قهوه، آب میوه، شربت های سینه یا خوردن قرص های نرم کننده ی گلو و آدامس پرهیز کنید. در نظر داشته باشید که ناشتایی طولانی مدت، بیش از زمان گفته شده سبب تغییرات نادرست در نتایج آزمایش شما خواهد شد. در طول این زمان باید داروهایی را که پزشک اجازه قطع مصرف آنها را صادر نکرده، همچنان مصرف کنید اما آزمایشگاه را از مصرف این داروها مطلع نمائید. در طول مدت ناشتایی از استعمال دخانیات و فعالیتهای بدنی و ورزش پرهیز نمائید. در صورتیکه بیماری خاصی دارید، هنگام حضور در آزمایشگاه همکاران پذیرش را از آن مطلع سازید.
